Kartoffelbiss

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In einer Bratpfanne habe ich ein wenig Öl auf das Feuer gelegt, dann den fein gehackten Sellerie, den Knoblauch, die Gewürze und etwas auf dem Feuer gelassen, dann den gewürfelten Kaiser hinzugefügt und dann das Hackfleisch hinzugefügt, I fügte ein wenig Sojasauce hinzu, Salz und ich ließ das Fleisch auf dem Feuer, bis es seine Farbe änderte und schön bräunte.

Ich habe die Kartoffeln geputzt und gewaschen und die nicht sehr dicken Scheiben geschnitten.Nachdem ich das gebräunte Fleisch beiseite genommen habe, habe ich in einer hohen Pfanne etwas Öl auf den Boden der Pfanne gegeben und dann eine Schicht Kartoffeln gelegt, einige der vorbereiteten Fleisch , wieder eine Reihe Kartoffeln, usw Barbecuesauce mit Sojasauce und etwas Wasser Ich habe Käse darüber gerieben und das Moussaka in den Ofen gestellt, bis es schön gebräunt und die Kartoffeln weich geworden sind.

Großer Appetit!