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Hähnchenbrust wird gewaschen, getrocknet, geölt,
Mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Grill oder in einer Teflonpfanne von beiden Seiten anbraten.
der Spinat wird gewaschen und in einer Pfanne mit 2-3 Esslöffeln Wasser erstickt und 5-10 Minuten mit einem Deckel bedeckt.
dann die Koteletts abtropfen lassen.
Zwiebel fein hacken und in Butter anbraten,
Paprika dazugeben, dann Spinat, Salz und Pfeffer nach Geschmack zugeben und weitere 5 Minuten kochen
es wird mit Hähnchenbrust serviert.
guten Appetit!
Zubereitungsart
Die Hähnchenbrust wird in Scheiben geschnitten und dann wie bei den Scheiben geschlagen, mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Etwas Öl in eine heiße Pfanne geben, Zwiebel und fein gehackten Knoblauch dazugeben, Spinat (gewaschen und getrocknet) dazugeben und ca. 5 Minuten kochen lassen. bis das Wasser abnimmt, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nehmen Sie ein Stück Hähnchenbrust, legen Sie den Spinat in die Mitte und über eine Käsescheibe und wickeln Sie ihn dann ein (Bild 5).
Ich habe jedes Paket in Lebensmittelfolie gefaltet und in den Kühlschrank gestellt für ca. 1 Stunde (Abb.6).
Jede Packung Hühnchen wird durch Mehl, Ei, Semmelbrösel gegeben und dann in heißem Öl gebraten.
Mit einer Garnitur aus Naturkartoffeln und Joghurtsauce oder Reispilaw und Joghurtsauce servieren :)
- Hühnerfleisch (Brust oder Oberschenkel)
- 300 g Reis
- 200g frischer Spinat oder Konserven
- 2 Karotten
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- eine Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
- 2 Esslöffel Öl
Zubereitungsart
Der Reis wird ausgewählt und eine Stunde vor dem Kochen eingeweicht.
Das Huhn wird gewaschen und in geeignete Stücke geschnitten, dann in Wasser mit etwas Salz gekocht. Währenddessen das Gemüse waschen und putzen. Wenn Sie frischen Spinat haben, muss er gewaschen, von holzigen Schwänzen gereinigt und in eine mit etwas Öl und Salz getränkte Pfanne gegeben werden.
Nachdem das Huhn etwa 20 Minuten gegart hat, legen Sie es in 2 Esslöffel Öl in einen Topf. Wenn das Fleisch etwas Farbe angenommen hat, fügen Sie die Zwiebel und den in kleine Stücke geschnittenen Fisch hinzu. Nicht länger als 3 Minuten ruhen lassen und den gut abgetropften Reis hinzufügen, dann die Suppe, in der das Huhn gekocht wurde, darüber gießen, bis der Reis etwa 2 Mal bedeckt ist. Drehen Sie die Hitze auf Maximum und wenn es zu kochen beginnt, drehen Sie die Hitze auf niedrig und setzen Sie den Deckel auf. Etwa 12 Minuten ruhen lassen.
Nach dieser Phase muss es überprüft werden Reis wenn es noch Wasser braucht und hinzufügen Spinat und fein gehackter Knoblauch. Lassen Sie es weitere 5 Minuten köcheln und prüfen Sie, ob der Reis gut gekocht ist.
Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen und die Hitze ausschalten. Lassen Sie eine halbe Stunde Zeit, damit sich die Aromen vermischen. Spinat mit Reis kann als Beilage für jede Art von Steak oder Fisch verwendet werden und verleiht dem Geschmack eine wichtige Ergänzung.
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat & #8211 Videorezept
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Rezept von Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat und Käse ist ideal, wenn Sie nicht mehr wissen, wie man Hühnchen kocht. Hühnchen ist das am meisten konsumierte Fleisch und wir suchen immer nach Möglichkeiten, es zuzubereiten. Normalerweise kochen wir die Hähnchenbrust auf dem Grill, eventuell mit einigen Gewürzen. Aus diesem Grund scheint es uns langweilig zu sein, dass es keinen Geschmack hat, dass es Diätfleisch ist. Tatsächlich ist es ein mageres, aber schmackhaftes Fleisch, wenn wir es richtig zubereiten. Hähnchenbrust hat sehr wenig Fett und trocknet sehr schnell, daher sollte sie nicht zu lange gekocht werden, sondern gerade genug, um gekocht zu werden.
Für dieses Rezept für mit Spinat gefüllte Hähnchenbrust habe ich verwendet Happy Chicken von Agricola. Es ist ein langsam wachsendes Huhn, das mit Getreide gefüttert wird und sehr schmackhaft ist. Ich mag es, weil es mich an den Geschmack von Country Chicken erinnert. Um es so saftig wie möglich zu halten, habe ich es mit Spinat gefüllt. Ich mag Spinat sehr gerne und in Kombination mit Käse ist er super. Ich liebe Spinat mit Käse, es scheint die perfekte Kombination zu sein, und Spinatauflauf und Käse ist einer meiner Favoriten.
Ich habe frischen Spinat verwendet, den ich mit Zwiebeln und Knoblauch gekocht habe. Du kannst natürlich auch gefrorenen Spinat verwenden, musst aber etwas länger kochen, da mehr Wasser übrig bleibt. Über die Spinatmischung habe ich Frischkäse und Kuhmilch gegeben. Frischkäse kann natürlich oder grün sein, und Telemeau kann von jeder Art sein. Kuh, Schaf oder sogar Ziege. Bei Bedarf können Sie auch griechischen Feta verwenden, da dieser ganz in der Nähe unseres Telemeau liegt.
Die Hähnchenbrust wird mit einem Vorschlaghammer geschlagen, um sie zu verdünnen und eine gleichmäßige Dicke zu erhalten. Glücklicherweise ist das Happy Chicken von Agricola nicht dick, sodass es nicht vorher mit einem Messer ausgedünnt werden musste. Wenn Sie eine dickere Hähnchenbrust haben, verwenden Sie zuerst das Messer, um dünnere Stücke zu erhalten, die Sie leichter glätten können. Um diese mit Spinat gefüllte Hähnchenbrust zu kochen, habe ich mich für den Ofen entschieden. Auf diese Weise musste das Fleisch nicht in Öl gebraten werden, und die Zubereitung ist einfacher und diätetischer. Sie können es mit allem servieren und ich versichere Ihnen, dass es wunderbar sein wird. Für eine weitere leckere Hühnchen-Idee kannst du auch das Rezept ausprobieren Kloster Hühner. Ein Genuss!
Hähnchenbrust fit mit Spinat
Hier ist ein toller Tipp für ein leckeres oder gesundes Mittag- oder Abendessen, ein Hühnchen-Spinat-Gericht, das Sie in 30 Minuten zubereiten können. Hoher Proteingehalt, niedriger Kohlenhydratgehalt und wenig Kalorien mach dieses Rezept ideal in der Ernährung. Hähnchenbrust fit mit Spinat kann als solche mit Reis, Kartoffeln, Couscous oder Gemüse serviert werden. Probieren Sie dieses leckere Rezept von Hühnchen mit gesundem und fittem Spinat.
Dieses Rezept ist eines meiner Favoriten und ich wiederhole, es ist sehr einfach zuzubereiten, also sollten Anfänger nicht zögern, es auszuprobieren. Es wird allen gefallen, die versuchen, Gewicht zu verlieren oder ihre Figur auf den Urlaub auf See vorbereiten möchten. In diesem Rezept habe ich das Fleisch durch gefrorenen Spinat ersetzt und die Mengen beibehalten, also den Kaloriengehalt dieses Lebensmittels reduziert, aber es ist genauso sättigend. Sie können es ohne Beilage servieren, die Entscheidung liegt ganz bei Ihnen. Ich empfehle von ganzem Herzen, Mozzarella und Mais zum Rezept hinzuzufügen, Ich könnte mir dieses Essen ohne diese Zutaten nicht vorstellen. Glauben Sie mir, jeder, der das Rezept bisher ausprobiert hat, hat sich in es verliebt. Neben der Tatsache, dass dieses Huhn mit Spinat reich an Protein ist, hat es einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen und auch die Menge an Ballaststoffen ist bemerkenswert.
Wenn Sie also nach einem leckeren, diätetischen und fitten Rezept für ein proteinreiches Mittag- oder Abendessen suchen, ist dies der richtige Ort für Sie :)
Die Hähnchenbrust in Wasser mit etwas Salz und Karotte kochen. Abkühlen lassen und in dickere Scheiben schneiden. Öl erhitzen, julienned Zwiebel, geschälten Knoblauch dazugeben, einige Sekunden ruhen lassen, dann die Hähnchenbrust und wiederum die Zucchini und die Aubergine, gut gewaschen und getrocknet, in Runden schneiden. 10 Minuten ruhen lassen, salzen und pfeffern und die Hitze ausschalten. Mit zerbrochenem Salat, Oliven, gehackten Tomaten servieren und nach Geschmack mit Zitronensaft beträufeln.
1 Hähnchenbrust
3 Esslöffel Butter
3 Esslöffel Semmelbrösel
1 Prise Salz
Pfeffer
scharfes Pfefferpulver
