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Walnusspeitschen-Affogato
Espresso, Vanilleeis und Schokoladensauce
Espresso, Vanilleeis und Schokoladensauce
Serviert 4
Kocht in 9 Minuten
SchwierigkeitNicht zu knifflig
Ernährung pro Portion
Kalorien 272 14%
Fett 20,3 g 29%
Sättigt 8,2 g 41%
Zucker 19,3 g 21%
Salz 0,6 g 10%
Protein 4,2 g 8%
Kohlenhydrate 19,5 g 8%
Faser 4,2 g -
Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen
Zutaten
- 50 g dunkle Schokolade (70%)
- 20 g ungesalzene Butter
- 50 g geschälte ungesalzene Walnusshälften
- 4 große Kugeln Vanilleeis
- 4 lange Espresso
Rezept von
5 Zutaten - Quick & Easy Food
Von Jamie Oliver
Methode
- Schokolade und Butter mit einer Prise Meersalz in einer hitzebeständigen Schüssel über einer Pfanne mit leicht kochendem Wasser schmelzen und dann herausnehmen.
- Reservieren Sie 4 perfekte Walnusshälften für die Dekoration, schneiden oder zerbröckeln Sie den Rest.
- Rollen Sie Ihr Eis in schöne runde Kugeln und teilen Sie es auf vier Teetassen.
- Über die geschnittenen oder zerbröckelten Walnüsse streuen, einen Schuss heißen Espresso in jede Tasse gießen, stolz eine Walnuss darauf kleben und dann über die geschmolzene Schokolade träufeln.